Les vins de Nico

Nicolas Médieu, le sommelier sans cravate, anime, forme et conseille avec passion, sur les vins, depuis 20 ans. C’est à travers la formation mais également par la télé comme chroniqueur dans les émissions Aubaines & Cie et Trucs & Cie à V et « En supplémentaire » à Radio-Canada qu’il communique ses conseils avec conviction.



On peut l'entendre depuis plus 12 ans à la radio de Radio-Canada, à la station CKRL 89,1 de Québec et également quelques chroniques vins au 107,3 Rouge FM de Montréal en 2017 et 2018.

Il a animé de nombreuses conférences, soirées et formations autour du vin et de l’accord avec les mets, notamment à Bordeaux Fête le vin à Québec où il communiqua avec rigueur et passion son savoir à l’École des vins Tanguay. Plus de 6000 personnes ont été formés depuis la première édition de 2012. À chaque atelier ou Classes de Maître, 150 convives se réunissaient afin de découvrir que le monde des vins est simple et convivial, malgré son prestige.



Nicolas a étudié l'enseignement, l'histoire et la géographie à l'université Laval. Ensuite, il se spécialise en sommellerie via l’École des vins de Bordeaux et l’ITHQ. En plus de ses connaissances acquises sur les bancs d’école, son expertise s’est développée grâce à de nombreux voyages viticoles et à ses expériences sur le terrain des vignes.

Je souhaite "décravater" l'univers des vins ! Voilà ma devise