Des Jardins

Origines : Honduras, Sumatra, Costa Rica

Profil de torréfaction : torréfaction brune

Type d'infusion suggéré : filtre, idéal pour une infusion à froid (Cold Brew)

Famille de café : arabica & robusta

Variété : assemblage de différentes variétés

Procédé : lavé

En bouche : légère acidité suivie des notes de cacao et de noix

Grains de saveurs : fruits tropicaux, pacanes chocolatées 

Profil de saveurs : le café Honduras amène une acidité fruitée en début de dégustation. Elle laisse la place au goût plus rond en bouche, soit des notes chocolatées issues des grains d’origine du Sumatra et du Costa Rica.

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 *** Soyez avisé que la mouture du café accélère la perte de la fraîcheur ***

Veuillez conserver votre café dans un endroit fermé hermétiquement, sec et à l'abri de la lumière.

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