Costa Rica - Los Santos, Tarrazu 340g
$14.99

Costa Rica - Los Santos, Tarrazu 340g

Origine: Costa Rica (Los Santos, Tarrazu)

Profil de torréfaction: torréfaction brune

Type d'infusion suggérée: filtre

Famille de café: Arabica

Variété: Assemblage de différentes variétés

Procédé: lavé

Grains de saveurs: noisettes grillées, doux, équilibré

Profil de goût: En filtre, ce café est très aromatique, il possède un goût complet, un corps présent sans persistance, ainsi que des notes de cacao et de noisettes.

 

Située à San Marcos au Costa Rica, la production de café La Pastora détient plus de 53 ans d’expérience dans la production de ses caféiers.

En plus d’offrir des grains de café de grande qualité, cette coopérative se démarque par son intention de développer une culture de café durable, qui protège son environnement par ses méthodes de production.

Le café La Pastora est d’ailleurs reconnu par les producteurs de Costa Rica pour sa qualité exceptionnelle ainsi que ses notes de jasmin, de chocolat et d’ananas.