MICHEL SARRAZIN

Origines : Colombie (Cauca)

Profil de torréfaction : torréfaction brune

Type d'infusion suggéré : toutes les machines espresso, filtre, presse française

Famille de café : arabica lavé

Procédé : lavé

Grains de saveurs : chocolat noir, orange et noix.

Profil de goût : en espresso, le café fondation Michel-Sarrazin est très délicat et sucré avec des notes de chocolat au lait enrobantes et de noix. À déguster sans lait afin de profiter de son créma très fin et de toutes ses saveurs.

En filtre, le Colombien Cauca nous offre une tasse de café filtre avec une douceur chocolatée et une petite touche d’agrume qui nous rappelle l’orange. Il plaira autant aux amateurs de café velouté que corsé. 

Pour la petite histoire...

Pour les 10 ans du Smith Café, nous avons à cœur de nous impliquer toujours plus dans la communauté. C'est en rencontrant une amie de la famille du Smith Café que nous avons décidé de soutenir les missions de la Fondation Michel-Sarrazin, le centre de soins palliatifs et de fin de vie à but non lucratif qui accueille des patients atteints de cancer. Leur mission est de soulager et d’accompagner, dans la dernière étape de leur vie, les personnes atteintes de cancer recherchant une meilleure qualité de vie mais aussi de soutenir les proches, tout en offrant gratuitement les soins et leurs services.

C'est en suivant leur approche que nous avons voulu développer un café doux et réconfortant et de reverser une partie des ventes liées à ce café spécial, pour la Fondation Michel-Sarrazin.

*** Soyez avisé que la mouture du café accélère la perte de la fraîcheur ***
Veuillez conserver votre café dans un endroit fermé hermétiquement, sec et à l'abri de la lumière.

*Les promotions ne sont pas cumulables. Si un article est déjà en solde, aucune autre offre ne pourra s'y appliquer. Veuillez communiquer avec nous via medias.smith@gmail.com pour tout problème ou question.