El Salvador
Victory Mountain de Carlos Antonio Castaneda Salinas
Costa Rica
La Bandera de Diego Hidalgo
Bourbon et Catuai
Lavé et Miel
Le mélange 1653 est un clin d'œil historique qui met en lumière le patrimoine exceptionnel de Place Royale. La SODEQ, gestionnaire du parc immobilier de ce secteur, indique effectivement que l'année de construction de premier bâtiment accueillant notre toute première succursale, daterait de 1653! Pour notre mélange espresso le plus populaire, nous avons choisi des grains provenant de producteurs que nous avons eu la chance de rencontrer lors de nos voyages à la source au Salvador, au Costa Rica et au Nicaragua.
De la plantation à la tasse, chaque grain raconte une histoire.
Transparence, éthique et passion : notre engagement pour un café traçable et responsable.
FAQ
Nos cafés sont torréfiés tous les jours en semaine. Sous le sac, une étiquette collée indique la date de torréfaction.
Les seuls cafés qui peuvent présenter un aspect légèrement huileux sont le 1653, le Charles Smith et le Champs de Bataille, en raison de leur torréfaction foncée.
Pour préserver la fraîcheur de votre café Smith, nous vous recommandons de le conserver dans son sac d'origine qui est hermétique, épais et opaque (sinon dans un contenant similaire) à un endroit à l'abri de la lumière et de l'humidité. Dans ces conditions, votre café Smith peut garder sa fraîcheur jusqu'à 3 mois.
Notez qu'un café moulu se conserve moins longtemps qu'un café en grain.
Pour les commandes dans la province de Québec, la livraison est gratuite pour toutes les commandes de 54$ et plus, sinon ces frais s'élèvent à 9,95$ par envoi.