TOUR DE L'ÎLE

Origine : Costa Rica (Tarrazu), Éthiopie (Sidamo)

Profil de torréfaction : torréfaction brune

Type d'infusion suggérée : filtre, Aeropress, Chemex, à piston et toutes machines à extraction manuelle

Famille de café : arabica

Variété : assemblage de différentes variétés

Procédé : lavé

Grains de saveurs : cacao, riche et vif

Profil de goût : en filtre, ce café est goûteux et possède des saveurs équilibrées, douces et légères. Ses notes sont plutôt fruitées et sucrées.

*** Soyez avisé que la mouture du café accélère la perte de la fraîcheur ***
Veuillez conserver votre café dans un endroit fermé hermétiquement, sec et à l'abri de la lumière.

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