Amérique centrale
Amérique du sud
Assemblage de différentes variétés
Lavé, Naturel et Miel
Le nom de cet assemblage fait référence à l’île d’Orléans et à notre café-boutique situé à Ste-Pétronille. Notre jardin bucolique et relaxant est très apprécié par les visiteurs qui font le tour de l’île, à la recherche d’une pause gourmande méritée et de commerces locaux. Ce café est un des deux mélanges originaux qui a été créé dans notre premier espace de torréfaction à l’île d’Orléans. Il rend aussi hommage à Félix Leclerc et sa déclaration d’amour chantée pour cette belle île.
De la plantation à la tasse, chaque grain raconte une histoire.
Transparence, éthique et passion : notre engagement pour un café traçable et responsable.
FAQ
Nos cafés sont torréfiés tous les jours en semaine. Sous le sac, une étiquette collée indique la date de torréfaction.
Les seuls cafés qui peuvent présenter un aspect légèrement huileux sont le 1653, le Charles Smith et le Champs de Bataille, en raison de leur torréfaction foncée.
Pour préserver la fraîcheur de votre café Smith, nous vous recommandons de le conserver dans son sac d'origine qui est hermétique, épais et opaque (sinon dans un contenant similaire) à un endroit à l'abri de la lumière et de l'humidité. Dans ces conditions, votre café Smith peut garder sa fraîcheur jusqu'à 3 mois.
Notez qu'un café moulu se conserve moins longtemps qu'un café en grain.
Pour les commandes dans la province de Québec, la livraison est gratuite pour toutes les commandes de 54$ et plus, sinon ces frais s'élèvent à 9,95$ par envoi.