El Salvador
Victory Mountain of Carlos Antonio Castaneda Salinas
Costa Rica
La Bandera of Diego Hidalgo
Bourbon and Catuai
LavéMiel
The 1653 blend is a historical nod highlighting the exceptional heritage of Place Royale. According to SODEQ, manager of the area’s historic buildings, the first structure that later welcomed our very first café, was built in 1653! For our most popular espresso blend, we selected beans from producers we had the privilege to meet during our sourcing trips to El Salvador, Costa Rica, and Nicaragua.
De la plantation à la tasse, chaque grain raconte une histoire.
Transparence, éthique et passion : notre engagement pour un café traçable et responsable.
FAQ
Nos cafés sont torréfiés tous les jours en semaine. Sous le sac, une étiquette collée indique la date de torréfaction.
Les seuls cafés qui peuvent présenter un aspect légèrement huileux sont le 1653, le Charles Smith et le Champs de Bataille, en raison de leur torréfaction foncée.
Pour préserver la fraîcheur de votre café Smith, nous vous recommandons de le conserver dans son sac d'origine qui est hermétique, épais et opaque (sinon dans un contenant similaire) à un endroit à l'abri de la lumière et de l'humidité. Dans ces conditions, votre café Smith peut garder sa fraîcheur jusqu'à 3 mois.
Notez qu'un café moulu se conserve moins longtemps qu'un café en grain.
Pour les commandes dans la province de Québec, la livraison est gratuite pour toutes les commandes de 54$ et plus, sinon ces frais s'élèvent à 9,95$ par envoi.