Charles Smith

Regular price $20.99
Profil de torréfaction
Blonde
Mi-brune
Brune
Mi-noire
Noire
Notes de saveur
Cocoa Woody Nutty

Origines

This coffee reveals a complex cocoa bitterness, enhanced by notes of roasted nuts and subtle woody undertones. It pairs beautifully with cream and milk. Its name pays tribute to Charles Smith and his descendants, the first residents of the building that later became our very first café on Place Royale in 2013. One of its producers, Carlos Antonio Castaneda Salinas, was discovered during our sourcing trip to El Salvador, where we were captivated by the richness of his beans.

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Variété du café

Assemblage de différentes variétés

Assemblage de différentes variétés
Procédé

Lavé

Lavé
The name of this blend pays tribute to Charles Smith and his descendants, who lived in 1653 and for nearly a century, in the building that would later welcome our first café on Place Royale in 2013. For this dark roast coffee blend, we selected beans from producers we have had the privilege to meet during our sourcing trips to El Salvador and Nicaragua.

De la plantation à la tasse, chaque grain raconte une histoire.

Transparence, éthique et passion : notre engagement pour un café traçable et responsable.

FAQ

Nos cafés sont torréfiés tous les jours en semaine. Sous le sac, une étiquette collée indique la date de torréfaction.

Les seuls cafés qui peuvent présenter un aspect légèrement huileux sont le 1653, le Charles Smith et le Champs de Bataille, en raison de leur torréfaction foncée.

Pour préserver la fraîcheur de votre café Smith, nous vous recommandons de le conserver dans son sac d'origine qui est hermétique, épais et opaque (sinon dans un contenant similaire) à un endroit à l'abri de la lumière et de l'humidité. Dans ces conditions, votre café Smith peut garder sa fraîcheur jusqu'à 3 mois.

Notez qu'un café moulu se conserve moins longtemps qu'un café en grain.

Pour les commandes dans la province de Québec, la livraison est gratuite pour toutes les commandes de 54$ et plus, sinon ces frais s'élèvent à 9,95$ par envoi.

Customer Reviews

Based on 41 reviews
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C
Cynthia Smith
Bon cafe

Peut le boire noir aucun problème
Très doux

D
Denis

Très bon

D
Denis

Très bon

D
Denis

Très bon

J
Jonathan

Cest avec le Charles Smith que j'ai découvert La Maison Smith, je suis un client abonné depuis ce temps. Y goûter c'est l'adopter.